婚嫁、聚會的美好時光，訂席、外燴服務的需求是常見的。但享受歡樂美食前，建議以定型化契約來規範餐飲業者與消費者，以避免於餐飲消費時產生爭議。    

本定型化契約明定企業經營者應於契約中載明之事項，重點包括：

(1)明確揭示收費項目及基準：契約應載明不另計費與須另外計費之服務項目及計價方式，並向消費者充分揭露資訊。

(2)定金之收取：雙方得約定不收取訂金，所收取定金不得逾預定總價金20%。

(3)定金退還比率：消費者於舉辦宴席期日前取消訂約，依訂約日距約定餐會日及解約日距約定餐會日時間等條件，應退還之定金比率。

詳細訊息亦可至衛福部食品藥物管理署網站(http://www.fda.gov.tw)查詢。